Необходимым атрибутом для приготовления зерна служили чашеобразные ступы "нису" и двусторонние песты "инуна". В ступках толкли просо и другие культуры, при этом старики обходились ступами меньшего размера - "саматкинису". Обитатели Хоккайдо использовали также небольшие ступки "типор-нима" ("типор-нинап"), растирая в них икру кеты или симы. По форме "типор-нима" были круглые, овальные или прямоугольные, нередко с ручкой на одной стороне. Икру растирали, приправляли картофелем и другими овощами, после чего ели с кашей (из кн.: Соколов А. М. Айны: от истоков до современности. (Материалы к истории становления айнского эпоса). - СПб., 2014).